Tortellini in crema di parmigiano
Tortellini artigianali con sfoglia sottile, serviti in una crema liscia a base di Parmigiano Reggiano DOP.
La combinazione tra il ripieno saporito e la salsa cremosa crea un equilibrio perfetto tra gusto e consistenza.
Un primo piatto avvolgente e ricco di carattere, che esalta uno degli ingredienti simbolo della cucina emiliana.