Tagliatelle con cotto, piselli ed erba cipollina

Farina di alta qualità, ottenuta da grani selezionati di origine italiane , macinati a cilindro e senza trattamenti chimici. Ad alto contenuto proteico (14%).Non contiene additivi né miglioratori artificiali. Solo grano, come una volta.
Sfoglia trafilata al bronzo per una tenuta perfetta.
Prosciutto cotto di alta qualità, prodotto da cosce scelte di suino italiano e cotto lentamente per mantenerne gusto e morbidezza. Senza polifosfati né aromi artificiali, ha un profumo delicato e un sapore autentico, come quello di una volta.