Rosette gratinate spinaci e prosciutto cotto

Farina di alta qualità, ottenuta da grani selezionati di origine italiane , macinati a cilindro e senza trattamenti chimici. Ad alto contenuto proteico (14%). Non contiene additivi né miglioratori artificiali. Solo grano, come una volta.
Sfoglia trafilata al bronzo per una tenuta perfetta.
Arrotolate a mano con spinaci cotti al vapore.
Prosciutto cotto senza polifosfati e tosone emiliano.