Rosette gratinate spinaci e prosciutto cotto
Farina di alta qualità, ottenuta da grano sano e selezionato, macinato senza trattamenti chimici, ad alto contenuto proteico (14%). Non contiene additivi né miglioratori artificiali, solo grano, come una volta. Sfoglia trafilata al bronzo per una tenuta perfetta. Arrotolate a mano con spinaci cotti al vapore. Prosciutto cotto senza polifosfati e tosone emiliano.