Reale di suino al forno con fondo denso
Carne di reale di suino cotta lentamente al forno per una consistenza tenera e succosa.
Il fondo denso che lo accompagna è preparato con una riduzione di ortaggi, aromi e fondo di cottura, per un sapore pieno e rotondo.
Un secondo piatto sostanzioso e bilanciato, perfetto per chi cerca gusto e tradizione in ogni morso.
| Diet: Senza Lattosio |